【资料图】
今天小红来为大家带来的是雪花牛排的做法,雪花牛排,让我们一起往下看看吧!
1、准备材料:雪花牛排100克,盐2克,橄榄油10克,黑胡椒颗粒1克将雪花牛排架在筷子上自然解冻10分钟。
2、2、牛排解冻后,将肉的正反面撒上盐和黑胡椒颗粒腌15分钟。
3、3、平底锅加热后,倒入橄榄油。
4、4、放入腌好的牛排,正面煎一分钟左右。
5、5、接着将牛排再翻面煎一分钟左右。
6、6、将煎好的牛排装盘即可食用。
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