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小麦苗汁的性质比较寒凉，对于一些脾胃虚弱的人群，吃多之后有可能会出现明显的腹泻现象。而且这种小麦苗汁中的重金属含量相对来说比较多，虽然能够促进新陈代谢，但是不利于肾脏的代谢功能。
用小麦苗汁儿减肥的危害性就是，如果肠胃功能不是很好的人喝了小麦苗汁儿很容易导致腹泻更加严重，甚至还会引发更严重的肠胃疾病，所以小麦苗汁儿并不是人人都适应的。
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