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有关泡蒜头腌制方法_泡蒜这方面的知识，估计很多人不是太了解，今天就给大家详细的介绍一下关于泡蒜头腌制方法_泡蒜的相关内容。
1、先将去皮的大蒜用清水洗净，放在干净的地方，将蒜皮晾干备用。在准备好的容器中放入烧开的开水，放入适量的盐(可以根据自己的口味放)，然后放入适量的糖，让容器中的开水降温。
2、当容器中的水溶液冷却后，将大蒜与干燥的表面水放在一起。容器中的水溶液必须淹没大蒜，大蒜不能露出水溶液。然后在容器中倒入适量的红醋，盖上容器，放在阴凉通风处。一两周就可以吃了。味道不错。
3、这种蒜酸酸甜甜的，时间久了味道会更好。有的叫糖醋蒜，有的叫腊八蒜。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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